Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply Chain Management) - Bài 4: Công nghệ thông tin và chuỗi cung ứng

pdf 21 trang phuongnguyen 12795
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply Chain Management) - Bài 4: Công nghệ thông tin và chuỗi cung ứng", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Tài liệu đính kèm:

  • pdfbai_giang_quan_tri_chuoi_cung_ung_supply_chain_management_ba.pdf

Nội dung text: Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng (Supply Chain Management) - Bài 4: Công nghệ thông tin và chuỗi cung ứng

  1. BÀI 4 CƠNG NGHỆ THƠNG TIN VÀ CHUỖI CUNG ỨNG ThS.NGUYỄN KIM ANH ThS.HUỲNH GIA XUYÊN
  2. Mục tiêu: Hiểu được tác động roi da – Bullwhip xảy ra như thế nào và các yếu tố liên quan khác Sử dụng CNTT Nguyên nhân gây hỗ trợ và tạo ra ra tác động roi da sự hợp tác hiệu trong chuỗi cung quả trong chuỗi ứng cung ứng
  3. 1. Tác động roi da - Bullwhip Vấn đề – Thất bại trong việc chia sẻ thơng tin với đối tác chuỗi cung ứng trong khơn khổ thời gian, dẫn đến Tác động bullwhip (roi da) là một hiện tượng quan sát được trong chuỗi cung ứng khi mà các nhu cầu thay đổi gia tăng từ nhà bán lẻ đến nhà phân phối đến nhà sản xuất Nhà bán lẻ Nhà kho/ Nhà phân phối Nhà sản xuất
  4. 1. Tác động roi da - Bullwhip • Vào những năm 1960, trị chơi mơ phỏng được phát triển ở trường đại học quản lý cơng nghệ Massachusetts đã minh họa tác động “Roi da” xảy ra như thế nào. Trị chơi mơ phỏng này được gọi là “Beer game”- Trị chơi về phân phối bia. Nhà cung cấp Nhà sản xuất Nhà phân phối Nhà bán lẻ Khách hàng Sales Sales Sales Sales Time Time Time Time Tác động roi da
  5. 2. Chuỗi cung ứng phối hợp Nguyên nhân của Sáng kiến “Bullwhip” • Sử dụng dữ liệu của điểm bán hàng (POS) • Trao đổi dữ liệu điện tử (EDI) 1. Dự báo nhu cầu • Kho được quản lý bởi người bán hàng • Giảm chu kỳ sản xuất 2. Đặt hàng theo lơ • Sử dụng EDI (để giảm chi phí đặt hàng) • Outsourcing về Logistics 3. Hoạt động phân bổ sản • Chia sẻ dữ liệu kinh doanh và tồn kho phẩm • Bố trí dựa trên doanh thu quá khứ 4. Định giá sản phẩm • Mỗi ngày giá thấp (EDLP) 5. Khuyến khích việc thực • Đánh giá chi phí phát sinh hiện • Thử nghiệm một số kế hoạch tạo động cơ
  6. 3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ sung - CPFR
  7. 3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ sung - CPFR Hợp tác Cung cấp Dự báo hoạch định bổ sung
  8. 3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ sung - CPFR Hợp tác hoạch định Thương lượng một Xây dựng kế hoạch thỏa thuận ban đầu xác liên kết trong đĩ những định trách nhiệm của cơng ty làm việc với mỗi cơng ty sẽ tham nhau như thế nào để gia hợp tác với nhau. đáp ứng nhu cầu.
  9. 3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ sung - CPFR Thực hiện dự báo doanh thu cho tất cả cơng ty tham gia hợp tác. Dự báo Xác định sự khác biệt hay trường hợp ngoại lệ giữa các cơng ty. Giải quyết các trường hợp ngoại lệ để cung cấp bản dự báo doanh số bán hàng chung.
  10. 3. Hợp tác hoạch định, dự báo và cung cấp bổ sung - CPFR Thực hiện dự báo các đơn hàng cho A tất cả các cơng ty tham gia hợp tác. Cung cấp bổ sung Xác định trường hợp ngoại lệ B giữa các cơng ty. C Giải quyết các trường hợp ngoại lệ nhằm đưa ra kế hoạch sản xuất và điều độ phân phối hiệu quả. D Phát ra đơn hàng thực để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
  11. 3.1. Hoạt động của CPFR Lợi ích của nhà bán lẻ Cải tiến điển hình Tỉ lệ sử dụng kho tốt hơn 2% - 8% Mức độ tồn kho thấp 10% - 40% Doanh số tăng 5% - 20% Chi phí logistics thấp 3% - 4% Lợi ích của nhà sản xuất Cải tiến điển hình Mức tồn kho thấp 10% - 40% Chu kỳ đặt hàng nhanh hơn 12% - 30% Doanh thu tăng 2% - 10% Dịch vụ với khách hàng tốt hơn 5% -10%
  12. 3.2. Chuỗi cung ứng hợp tác Xu hướng khác biệt giữa các đơn hàng nhận được từ khách các cơng ty phải làm Nhiều cơng ty đã hàng và đơn đặt việc cùng nhau để làm việc theo cách hàng cho nhà giảm sự biến động trong nhu cầu, hay riêng của mình, cung cấp là là hợp tác với cơng triển khai năng lực nguyên nhân gây ty khác để tự làm tốt hơn để phản ra sự biến động giảm được sự biến động này. ứng lại biến động khi cơng ty tham trong nhu cầu. gia vào chuỗi cung ứng.
  13. 4. Hệ thống thơng tin hỗ trợ chuỗi cung ứng • Thu thập và giao tiếp dữ liệu • Lưu trữ và phục hồi dữ liệu • Xử lý và báo cáo dữ liệu
  14. 4.1. Thu thập và giao tiếp dữ liệu Kết nối bằng ngơn Kết nối Internet ngữ mở rộng - XML Trao Đổi Dữ Liệu Điện Tử - EDI Kết nối bằng băng thơng rộng - Broadband
  15. 4.2. Lưu trữ và phục hồi dữ liệu Integrate Analyze Report  Data acquisition from  Data enrichment,  Data presentation source systems and with business logic, and distribution integration hierarchical views  Data access for  Data transformation  Data discovery via the masses and synthesis data mining
  16. 4.2. Lưu trữ và phục hồi dữ liệu Decision Trees Clustering Time Series Sequence Association Nạve Bayes Clustering Neural Net Plus: Linear and Logistic Regression
  17. 4.3. Xử lý và báo cáo dữ liệu Chức năng Thuật ngữ tiếng Anh Viết tắt Hoạch định nguồn lực cho doanh Enterprise Resource Planning ERP nghiệp Hệ thống thu mua Procurement Systems Hoạch định và điều độ nâng cao Advanced Planning and Scheduling APS Hệ thống hoạch định vận tải Transportation Planning Systems TPS Hoạch định nhu cầu Demand Planning Quản lý mối quan hệ khách hàng Customer Relation Management CRM Bán hàng tự động Sales Force Automat SFA Quản lý chuỗi cung ứng Supply Chain Management SCM Hệ thống quản lý tồn kho Inventory Management Systems IMS Hệ thống thực hiện sản xuất Manufacturing Excution Systems MES Hệ thống điều độ vận tải Transportation Scheduling Systems TSS Hệ thống quản lý nhà kho Warehouse Management Systems WMS
  18. 4.3. Xử lý và báo cáo dữ liệu
  19. 5. Sự cần thiết của việc tiếp cận hệ thống cơng nghệ Phương tiện để cĩ một dịch vụ tốt 1 phục vụ cho khách hàng cơng ty. Làm cho cơng ty hay hệ thống chuỗi cung ứng phân phối sản phẩm/dịch 2 vụ cĩ giá trị đến khách hàng, tạo khả năng sinh lợi cho cơng ty. Sử dụng cơng nghệ đơn giản hơn là sử dụng một cơng nghệ phức tạp mà 3 khơng biết sử dụng tạo ra sự lãng phí nghiêm trọng.
  20. 6. E-business và sự tích hợp chuỗi cung ứng Tích hợp thơng tin Mơ hình kinh doanh mới Đồng bộ trong việc lập kế hoạch Hợp tác trong cơng việc
  21. Bài tình huống  Hệ thống thơng tin của siêu thị Wal-Mart