Dạy học tích hợp mô đun công nghệ sản xuất trong đào tạo nghề may thời trang

Nội dung text: Dạy học tích hợp mô đun công nghệ sản xuất trong đào tạo nghề may thời trang

1. DẠY HỌC TÍCH HỢP MÔ ĐUN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TRONG ĐÀO TẠO NGHỀ MAY THỜI TRANG Abstract Garment is one of leading- edge industry in Viet Nam. A market attracts a lot of labours. Garment is great invested to develop. Nowadays,technical production of companies is changed and developed. There are huge labours but quality is not good. Highly qualified workers haven’t already supplied with demand in Garment Industry.They can not solve problems which happen in reality. Teaching methods in Techinal Production module and Fashion Garment Industry Curriculum are chosen unsuitably. So content and teaching method are not logical, theory and pratice are separated. Confronted with situation of them, training curriculum of Fashion Garment Industry is designed into Competency- based training modules. The modules are integrated among knowledge, skills, attitudes. So teachers have to change their methods to organize teaching to reach integrated teaching target. Integrated teaching is being applied by vocational schools. It helps learners to take form practicing competency. It’s one of solutions to raise high quality for Fashion Garment Industry and vocational training in education innovation trend. The main content of the report consists: - Concept of integrated teaching - Training curriculum integrated perspective - Integrated teaching method - Teaching process organization towards integrated - Survey the current status of integrated teaching - Conclusion Đặt vấn đề Ngành May là một trong những ngành mũi nhọn của Việt Nam. Một thị trường thu hút lực lượng lớn lao động. Việc đầu tư phát triển ngành May được chú trọng. Công nghệ sản xuất các doanh nghiệp ngày càng được cải tiến. Tuy nhiên, lượng lao động lớn nhưng chất lượng không cao. Nguồn lao động có tay nghề qua đào tạo cũng chưa đáp ứng yêu cầu thực tiễn ngành May. Người lao động đã qua đào tạo không giải quyết được các tình huống xảy ra trong thực tế. Nội dung không phản ánh được yêu cầu thực tiễn. Việc lựa chọn phương pháp dạy học trong giảng dạy
2. trong chương trình May Thời Trang nói chung, cụ thể môn Công Nghệ Sản Xuất chưa hợp lý dẫn đến sự tách biệt giữa lý thuyết và thực hành. Trước tình hình đó, chương trình đào tạo nghề May Thời Trang đã được thiết kế lại theo mô đun năng lực thực hiện. Các mô đun học tập là sự tích hợp giữa kiến thức, kỹ năng và thái độ nghề nghiệp. Chính vì thế yêu cầu giáo viên dạy nghề cần đổi mới phương pháp dạy học, cách thức tổ chức dạy học để đạt được mục tiêu đào tạo. Dạy học tích hợp đã và đang được nhiều cơ sở dạy nghề trên toàn quốc áp dụng. Đây là một trong những giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo nghề May Thời Trang nói riêng và lĩnh vực dạy nghề nói chung trong xu hướng đổi mới giáo dục ở Việt Nam. Khái niệm dạy học tích hợp trong đào tạo nghề Đã có nhiều khái niệm, cách hiểu khác nhau về dạy học tích hợp nhưng cơ bản thống nhất về dạy học tích hợp là một quan điểm chứ không phải đơn giản là phương pháp dạy học. Theo Xaviers Roegirs: “khoa sư phạm tích hợp là một quan niệm về quá trình học tập trong đó toàn thể các quá trình học tập góp phần hình thành ở học sinh những năng lực rõ ràng, có dự tính trước những điều cần thiết cho học sinh nhằm phục vụ cho quá trình học tập tương lai, hoặc hòa nhập học sinh vào cuộc sống lao động. Khoa sư phạm tích hợp làm cho quá trình học tập có ý nghĩa.” Có thể hiểu dạy học tích hợp là vừa dạy lý thuyết vừa dạy thực hành trong một bài dạy ở cùng không gian, cùng thời gian nhằm hình thành năng lực hành nghề ở người học. Đồng thời nội dung và hoạt động dạy- học được gắn kết với các tình huống nghề nghiệp. Dạy học tích hợp trong dạy nghề không phải chia nhỏ các thành phần đơn lẻ và không đơn giản là gộp lại giữa lý thuyết và thực hành. Mà dạy học tích hợp là sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành một cách nhuần nhuyễn để hình thành năng lực hành nghề ở người học và giúp người học có khả năng giải quyết tình huống cụ thể trong thực tế sản xuất.
3. Nội dung chương trình đào tạo theo quan điểm dạy học tích hợp Trọng tâm của dạy học tích hợp trong đào tạo nghề là hình thành năng lực ở người học thông qua các hoạt động tích cực của người học để giải quyết tình huống thực tế sản xuất. Do vậy chương trình đào tạo được cấu trúc theo các mô đun năng lực thực hiện nhằm hình thành năng lực hành nghề. Trong mô đun năng lực thực hiện, tích hợp nội dung giữa lý thuyết và thực hành, giữa lý thuyết chuyên môn và thực hành nghề. Nội dung có thể tích hợp theo đa môn, xuyên môn hay chỉ tích hợp trong một môn. Phương pháp dạy học tích hợp Trong quan điểm dạy học theo hướng tích hợp đòi hỏi giáo viên phát huy tối đa dạy học “lấy người học làm trung tâm”, phát huy tính tích cực hóa ở người học, qua đó giúp cho người học chiếm lĩnh kiến thức, kỹ năng trong từng mô đun, từng bài dạy. Phương pháp dạy học theo quan điểm phát triển năng lực là phương pháp có tính phức hợp để qua đó tích cực hóa người học, rèn luyện năng lực giải quyết vấn đề gắn với tình huống thực tiễn nghề nghiệp. Việc lựa chọn và sử dụng hiệu quả các phương pháp dạy học theo quan điểm tích hợp cần chú ý đến mục đích là hình thành năng lực thực hiện ở người học; đặc điểm của nhiệm vụ học tập, nội dung của mỗi giai đoạn hướng dẫn thực hành; điều kiện thực tế của nơi tiến hành hoạt động giảng dạy; đặc điểm tâm lý và hoạt động nhận thức của người học. Với mục tiêu của dạy học tích hợp là làm cho quá trình học tập có ý nghĩa, sử dụng kiến thức trong tình huống cụ thể. Nhằm đảm bảo cho người học có khả năng huy động kiến thức và năng lực để giải quyết tình huống xuất hiện. Vì thế, phương pháp dạy học tích hợp là sự kết hợp các phương pháp với nhau, dựa trên hai quan điểm về phương pháp dạy học là dạy học định hướng giải quyết vấn đề và dạy học định hướng hoạt động. Để kết hợp một cách hiệu quả các phương pháp dạy học theo hướng tích hợp thì giáo viên cần nắm vững từ khâu chuẩn bị bài giảng đến việc tổ chức dạy học theo hướng tích hợp.
4. Tiến trình tổ chức dạy học theo hướng tích hợp Sau khi chương trình được thiết kế thành mô đun, trình tự tổ chức dạy học theo hướng tích hợp được thực hiện như sau:1 - Phân tích công việc thực hiện giảng dạy trong mô đun - Thiết kế bài giảng cho từng mô đun: xác định mục tiêu, nội dung, cách thức thực hiện tích hợp, lựa chọn phương pháp dạy học, xác định các tình huống dạy- học, biên soạn giáo án dạy học tích hợp. - Thực hiện giảng dạy và hiệu chỉnh - Đánh giá học viên và tự đánh giá Thực trạng về dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất Qua hoạt động khảo sát tại cơ sở mà tác giả thực hiện về sự cần thiết của dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất có đến 71.4% cần thiết, 28.6% rất cần thiết. Sự cần thiết dạy tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất rất cần thiết cần thiết ít cần thiết 0% 0% 28.6% 71.4% 1 Đinh Công Thuyến (chủ biên), Hồ Ngọc Vinh, Phạm Văn Nin (2008): Tài liệu hướng dẫn chuẩn bị và giảng dạy theo mô đun. Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Hưng Yên, trang 53
5. Phương pháp mà giáo viên tiến hành giảng dạy trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất chủ yếu là phương pháp thuyết trình kết hợp đàm thoại và làm mẫu ở mức độ thường xuyên chiếm 71.4% và 85.7%. 100% giáo viên gặp khó khăn về việc lựa chọn phương pháp dạy học trong bài dạy tích hợp. Như vậy, dạy học tích hợp mô đun Công Nghệ Sản Xuất là cần thiết. Để thực hiện giảng dạy mô đun theo hướng tích hợp đòi hỏi giáo viên sử dụng phương pháp dạy học theo hướng tích hợp kết hợp việc tổ chức dạy học một cách khoa học, hợp lý. Kết luận Dạy học tích hợp là xu hướng dạy học hiện đại. Việc dạy học tích hợp làm cho quá trình học tập có ý nghĩa bằng cách gắn học tập với cuộc sống hằng ngày, làm cho nhà trường gắn với thực tiễn cuộc sống. Trong dạy nghề quan điểm đổi mới chất lượng dạy học là trang bị cho người học các năng lực thực hiện nhiều hơn là những tri thức có tính chất tái hiện. Chương trình được thiết kế theo quan điểm kết hợp môn học và mô đun kỹ năng nghề. Để thực hiện quan điểm dạy học theo hướng tích hợp thì chương trình đào tạo được thiết kế theo mô đun năng lực thực hiện và phương pháp dạy học theo hướng tích hợp. Phương pháp dạy học theo hướng tích hợp là cách thức thực hiện quá trình dạy và học, là sự phối hợp linh hoạt các phương pháp dạy học vào trong bài dạy, nhằm đạt mục tiêu năng lực hành nghề ở người học. Trong đào tạo nghề May Thời Trang, đặc biệt trong mô đun Công Nghệ Sản Xuất, việc áp dụng dạy học tích hợp giúp hình thành năng lực hành nghề ở người học. Qua đó người học có thể giải quyết được những tình huống thực tiễn sản xuất. Góp phần trong việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cung ứng cho ngành May hiện nay.
6. Tài liệu tham khảo 1. Nguyễn Văn Tuấn. Tài liệu học tập về phương pháp dạy học theo hướng tích hợp. Trường đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp HCM, 2010 2. Đinh Công Thuyết, Hồ Ngọc Vinh, Phạm Văn Nin. Tài liệu hướng dẫn chuẩn bị và giảng dạy theo mô đun. Trường đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Hưng Yên, 2008. 3. Phạm Xuân Thu. Tính tích hợp và dạy học tích hợp trong đào tạo nghề. Website: tich-hop-trong-dao-tao-nghe.html, 2012. 4. Cao Văn Sâm. Một số định hướng về dạy học tích hợp. Website: hop.html, 2012. Trần Thị Đan Thanh- Học viên GDH 11B Hướng dẫn khoa học Trường đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp HCM TS. NGUYỄN TRẦN NGHĨA
7. BÀI BÁO KHOA HỌC THỰC HIỆN CÔNG BỐ THEO QUY CHẾ ĐÀO TẠO THẠC SỸ Bài báo khoa học của học viên có xác nhận và đề xuất cho đăng của Giảng viên hướng dẫn Bản tiếng Việt ©, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH và TÁC GIẢ Bản quyền tác phẩm đã được bảo hộ bởi Luật xuất bản và Luật Sở hữu trí tuệ Việt Nam. Nghiêm cấm mọi hình thức xuất bản, sao chụp, phát tán nội dung khi chưa có sự đồng ý của tác giả và Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. ĐỂ CÓ BÀI BÁO KHOA HỌC TỐT, CẦN CHUNG TAY BẢO VỆ TÁC QUYỀN! Thực hiện theo MTCL & KHTHMTCL Năm học 2016-2017 của Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh.