Bài giảng Độc học môi trường: Độc chất thuốc lá - TS. Trần Thị Thúy Nhàn

Nội dung text: Bài giảng Độc học môi trường: Độc chất thuốc lá - TS. Trần Thị Thúy Nhàn

1. TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH L/O/G/O ĐỘC HỌC MƠI TRƯỜNG GVGD: TS. TRẦN THỊ THÚY NHÀN
2. L/O/G/O ĐỘC CHẤT THUỐC LÁ 2
3. Nội dung 1 Giới thiệu 2 Thành phần Click to add title in here 3 Độc tính và tác hại Click to add title in here 43 Kết luận 3 www.themegallery.com
4. THẢO LUẬN • Thuốc lá là gì ? • Những loại thuốc lá mà các bạn biết ? 4 www.themegallery.com
5. 1. Giới thiệu Khái niệm Thuốc lá - Loại thuốc kích thích làm từ là gì? cây thuốc lá; - Sử dụng theo cách đốt lên để hút khĩi vào cơ thể. 5 www.themegallery.com
6. 1. Giới thiệu Các loại thuốc lá: -Thuốc lá cĩ đầu lọc; -Thuốc lá khơng đầu lọc; - Thuốc lào; - Xì gà 6 www.themegallery.com
7. 2. Thành phần Ankaloid bao gồm: nicotine, nicotellin, nicotein, isonicotein, nicotimin, nicotysin, anabasin => nicotine cĩ hàm lượng cao nhất và độc nhất. Thuốc Sáp, nhựa dầu, acid citric, acid malic, acid lá oxalic, pyridin và xyanur Khĩi thuốc lá: chứa CO và một số chất khác 7 www.themegallery.com
8. 8 www.themegallery.com
9. CÔNG THỨC CẤU TẠO CỦA NICOTINE www.themegallery.com CÂY THUỐC LÁ
10. 3.Độc tính và tác hại Khĩi thuốc lá Nicotine (C10H14N2) 10 www.themegallery.com
11. 3. Độc tính và tác hại CO, HCN, chlorur methylen, axeton, các aldehyde, Pb, As, Cd, Ni, NO2, phenol và các hợp chất thơm đa vịng như PAH Khĩi Gây độc cho người hút, những người xung quanh thuốc lá khi hít phải chúng, nhất là đối với các em nhỏ Trẻ em sống với bố nghiện thuốc lá cĩ nguy cơ nhiễm độc chì cao gấp 4 lần so với trẻ em khơng cĩ bố nghiện thuốc lá Ung thư vịm họng, phổi, phế quản 11 www.themegallery.com
12. 3. Độc tính và tác hại Thuốc lá cĩ từ 2 – 10% , thuốc lào khoảng 16% nicotine Nicotine Chất lỏng, sánh như dầu, khơng màu, cĩ mùi hắc, vị (C10H14N2) cay nĩng; tan trong nước, tan mạnh trong các dung mơi hữu cơ Ngồi khơng khí và ánh sáng, nicotine chuyển sang màu nâu và gây mùi kích thích Chất rất độc, gây tử vong do sự hấp thụ vào cơ thể qua đường tiêu hĩa 12 www.themegallery.com
13. 3.Độc tính và tác hại  Nhiễm độc cấp tính  Nhai thuốc lá dễ bị nhiễm độc cấp tính do hấp thụ nước chắt từ thuốc lá  Nơng dân : lá thuốc giã nhỏ để diệt đỉa ở Nicotine ruộng lúa (C10H14N2)  Châu Mỹ: làm thuốc độc tẩm vào tên nỏ  Nhiễm độc nicotine: buồn nơn, chĩng mặt, ứa nước bọt, mồ hơi lạnh, run tay, nhức đầu dữ dội, rối loạn thị giác, tim đập mạnh 13 www.themegallery.com
14. 3. Độc tính và tác hại  Nhiễm độc mãn tính  Nguyên nhân: do tiếp xúc nghề nghiệp, nghiện hút thuốc lá, em bé cĩ bố nghiện Nicotine thuốc, dùng nicotine để tự tử nhưng khơng chết, (C10H14N2)  Hấp thụ qua miệng: triệu chứng nhiễm độc đường tiêu hĩa trội hơn, cháy bỏng đường thực quản, dạ dày 14 www.themegallery.com
15. 3. Độc tính và tác hại  Nhiễm độc mãn tính  Rối loạn cục bộ: Nicotine o Viêm giác mạc, viêm lợi o Da (C10H14N2) o Mĩng tay  Rối loạn tồn thân o Tim mạch 15 www.themegallery.com
16. Vịng đời hút thuốc 16 www.themegallery.com
17. THẢO LUẬN Hút thuốc lá cĩ thể gây ra những bệnh gì ? 17 www.themegallery.com
18. TL  Các bệnh đường hơ hấp : ho, viêm mũi, viêm họng, viêm thanh quản, hen phế quản, lao phổi  Các bệnh tim mạch : nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, tắc mạch máu  Bệnh ung thư : ung thư phổi, vịm họng, miệng, thực quản, tụy thận , bàng quan  Rối loạn thần kinh, tiêu hĩa  Tổn thương răng lợi, rụng tĩc, đục thủy tinh thể, dễ gãy xương, rối loạn tình dục, vấn đề về sinh sản, mãn kinh sớm 18 www.themegallery.com
19. Tác hại của hút thuốc lá 19 www.themegallery.com
20. 4. Kết luận Vì sao người ta hút thuốc lá ? 20 www.themegallery.com
21. 4. Kết luận Người ta hút thuốc lá vì :  Cho rằng hút thuốc tạo cảm giác : thư giãn, khoan khối, tập trung được cho cơng việc.  Bắt chuớc người khác, vì người khác rủ rê  Thể hiện mình: người lớn, nam nhi, sành điệu  Để vơi đi, quên đi nỗi buồn 21 www.themegallery.com
22. 4. Kết luận Hút thuốc lá cĩ hại gì ? 22 www.themegallery.com
23. 4. Kết luận Hút thuốc lá :  Tốn kém tiền bạc;  Sức khỏe của người hút;  Ảnh hưởng đến những người xung quanh;  Hút thuốc nhiều gây nghiện, làm người hút phụ thuộc vào thuốc lá . 23 www.themegallery.com
24. Các biện pháp cai thuốc ? 24 www.themegallery.com
25.  Tư vấn của bác sĩ, hình thành thĩi quen ăn uống điều độ, đúng giờ giấc  Hạn chế những thĩi quen khiến bạn nhớ đến thuốc lá  Lúc thèm thuốc, bạn hãy uống một cốc nước trắng hoặc thở thật sâu  Một ly sữa nĩng hoặc một ly trà hoa cúc trước khi đi ngủ sẽ giúp giảm căng thẳng, đi vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ sâu hơn  Nhai kẹo cao su, chơi thể thao thường xuyên, ngừng ăn cà chua trong vịng 8 ngày 25 www.themegallery.com